{"id":7696,"date":"2026-04-24T18:54:00","date_gmt":"2026-04-24T16:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/?p=7696"},"modified":"2026-04-24T18:54:00","modified_gmt":"2026-04-24T16:54:00","slug":"alla-scoperta-del-territorio-la-fattoria-solidale-del-circeo-come-modello-di-economia-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/alla-scoperta-del-territorio-la-fattoria-solidale-del-circeo-come-modello-di-economia-sostenibile\/","title":{"rendered":"Alla scoperta del territorio \u2013 la Fattoria Solidale del Circeo come modello di economia sostenibile"},"content":{"rendered":"<p>Giornata davvero significativa quella vissuta oggi dai ragazzi dei laboratori &#8220;E piantala!&#8221; e &#8220;Curiosi per natura&#8221; della Scuola Secondaria di primo grado. Grazie alla partecipazione al progetto regionale promosso dalla Fondazione Roma e dal Consorzio Dimore Storiche, gli studenti hanno visitato il <em>Borghetto <\/em>Di Stefano, all\u2019interno del quale si trova la Fattoria Solidale del Circeo aperta all\u2019accoglienza di persone spesso in situazioni di svantaggio (migranti, diversamente abili\u2026) che, con la loro presenza, contribuiscono alla valorizzazione delle dimore storiche del territorio e, al contempo, ricevono un attestato che offre loro la possibilit\u00e0 di un pi\u00f9 facile inserimento o reinserimento nella societ\u00e0. La stalla degli asini, la porcilaia, il procoio e gli ambienti circostanti, grazie al lavoro di recupero, stanno diventando luoghi ricettivi: appartamenti, ristorante, sala congressi che, in un futuro prossimo, diventeranno un borgo capace di coniugare i comfort di una struttura moderna con il fascino di un luogo storico.\u00a0 Dopo la visita dei diversi ambienti e sotto la guida di mani esperte, ciascuno dei partecipanti ha impastato uova e farina e prodotto un bel mucchietto di fettuccine da portare a casa come (gustoso) premio per l\u2019impegno dimostrato. Alle 13:00 tutti a tavola e poi di nuovo all&#8217;opera: nella serra &#8211; e divisi in coppie &#8211; i ragazzi hanno interrato semi di fagioli, meritando cos\u00ec anche una ricca merenda. Sar\u00e0 difficile dimenticare un\u2019esperienza come quella odierna, alla scoperta di attivit\u00e0 realizzate in una struttura accogliente e sostenibile (qui \u00e8 presente il parco fotovoltaico pi\u00f9 grande della zona nel quale si sta sperimentando una tecnologia moderna che permette di coltivare anche nel terreno su cui sono istallati i pannelli). \u00a0Solidariet\u00e0, imprenditoria, collaborazione con il mondo accademico e una prospettiva di sviluppo di respiro europeo fanno della tenuta del professor Marco Berardo Di Stefano un vero modello di economia sociale. A lui, a Michela Grotti e a ciascuno di coloro che abbiamo incontrato, va il nostro ringraziamento. Una scuola che orienta \u00e8 una scuola che promuove ci\u00f2 che abbiamo intorno, imparando a guardare oltre.<\/p>\n<p><em>Nelle foto, alcuni dei momenti della visita al Borghetto Di Stefano degli studenti della Secondaria di primo grado.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7701 alignnone\" src=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine3-1-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"506\" srcset=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine3-1-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine3-1-141x250.jpg 141w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine3-1.jpg 536w\" sizes=\"auto, (max-width: 285px) 100vw, 285px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7702 alignright\" src=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine2-1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"408\" height=\"544\" srcset=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine2-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine2-1-188x250.jpg 188w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine2-1.jpg 643w\" sizes=\"auto, (max-width: 408px) 100vw, 408px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7703 alignnone\" src=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine1-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"671\" height=\"504\" srcset=\"https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine1-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine1-2-334x250.jpg 334w, https:\/\/www.icmanfredini.edu.it\/scuola\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Immagine1-2.jpg 643w\" sizes=\"auto, (max-width: 671px) 100vw, 671px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Giornata davvero significativa quella vissuta oggi dai ragazzi dei laboratori &#8220;E piantala!&#8221; e &#8220;Curiosi per natura&#8221; della Scuola Secondaria di primo grado. 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